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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕洋蔥鴨適合戶外煮食 》如何快速準備野炊料理,露營也能吃得

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕胡椒鴨肉質多汁評價露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕洋蔥鴨露營餐點準備

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨湯底濃醇心得

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨鍋物料理體驗

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨露營料理推薦

那一夜風吹過 薄紗一樣的山崗 樹木在勁舞 月色如水 影子與你之間 變得悠長 沿著歲月尋些記憶 無邊的愛 自靈魂深處泛濫 不忘曾經的邀約 停下腳步 仿佛思念才有安恬 于是,蟲兒不寂寞而鳴 我在月光下 給你戴上最美的花冠 你是那么美,漂亮的姑娘 在我心中流動著身影 今晚月光為你長久明亮 >>>更多美文:現代詩歌

現在的社會有點亂,亂是人的心,因為人心永遠是隔著肚皮的。誰都不知道,人們真正的心理是在想什么,而說的最多的話就是,每個人想法不同嘛!看起來很民主的,可是還有帶著一點自我。因為現在自私的人太多了,人的責任心也沒有了。對婚姻,對工作,能有幾個人可以承擔責任呢?而現在最多的就是,像踢皮球一樣,能推卸責任就推個一干二凈。可怕的就是,很多人會選擇去逃避,這個逃避不只是在逃避現實,更是在逃避自己。他們總以為,可以逃得了一時,卻不知道他們永遠逃不了一輩子。 因為現在家庭的不和諧,人和人之間的矛盾越來越多,為什么現在中國人的離婚越來越高,其實原生的家庭是逃不了干系的。因為家長的行為一直在影響孩子。如果家庭本來就是和和睦睦的話,那么下一代也不會重演父母的過去。現在主要是缺乏責任心的人太多了,他們把結婚和生孩子當成一種任務,只要完成任務之后,其他就不管了。 家庭好不好和社會亂不亂也是有關系的,因為家庭可以培養一個人的素質,以前不是說了,什么樣的家出什么樣的人。現在的社會,變得利益熏心,唯利是圖,人的心也變得自私自利,好像過分的保護自己,把自己的利益放在第一位,不肯吃一點虧是的。現在的正能量也不多了,不同行業的水也深,現在說的上靠譜的工作也不多了,誰也不知道,自己的工作一不上心,成了公安的懷疑對像。 現在失業的人很多,在上班也有不同生活和工作壓力,再加上物價上漲,工資不漲。再加上,人和人之間的攀比,心理壓力多多少少有的。人活的累,累的不是人,而是人的心。因為人想得到的東太多了,可是往往又難得得到,對失去的也不會放在心上。 現在快節奏的生活,人們總是那么急利功心,希望錢可以來的快點,可能中國人的確缺錢。不過人再窮,內心貧窮才是可悲的。而且社會上不公平,往往把人的內心給壓抑了,等到總有一天爆發了,就像社會上的事情,直到事情發生了,才去解決,可能會不會太晚了。那些有關機構,起不起作用就不知道了。 社會上的是是非非,太多了,你即使有雙慧眼也未必看的清清楚楚,明明白白。 真的都是吃一塹長一智的,學著點吧! >>>更多美文:原創散文

如果 不是風又乍起 怎會吹落 片片秋葉 怎會吹走 即使凋零枯萎 難舍與樹分離的 那份依戀 風不知道 秋葉 有著怎樣的纏綿情意 總以最美的色彩 撐開 靚麗的衣翼 默默地 為大樹遮風蔽雨 歲月清淺 淡了衣裳 濃了深情 縱然 隨風飄落 亦愿 沉眠樹下 滋養 那片堅實的土地 >>>更多美文:自創詩

一直以來,自發主動地寫一些文字我都偏愛于情感札記,工作手札劃過腦海還是有生以來的第一次。工作匆匆十三載,還沒來得及總結過往,卻又投身于另外一個戰場。3小時吃飯活動、5小時休息睡覺、16小時全身心投入工作。每天開碰頭會梳理總結、見招拆招、環環相扣、步步為營,周六保證不休息,周日不保證休息。扣重點、抓節點、盯進度、跑審批,每一個人都執著而專情于前期和專項,這就是“驚蟄”后我眼見親歷的西韓城際鐵路項目前期工作,這也是鐵路集團筑路人的一個縮影。 西韓城際鐵路穿越兩市三區五縣,綿延200余公里,宛若一條黃金走廊,即將鋪筑在八百里秦川之上,擎起我大西安的宏偉藍圖。作為一個“門外婦”,規劃選址、土地預審、節能評估、社穩調查、水土保持、地質災害、環評、地震、文物、壓礦、防洪等前期手續,成為我每天學習的核心內容,從縣區初審到地市意見,從地市意見到省廳審批,每一個前期專項審批流程都無一例外。“朝八晚十”的工作節奏讓我一時亂了陣腳,按天考核、責任到人,45天拿下11個專項讓我望而生畏……而這些看來根本不可能完成的工作卻是一天一小步,兩天一大步的往前推進著…… 看到第一份省級批復文件時心里真的是五味雜陳,九個日日夜夜,五個市縣初審意見,政府文件、審批政策、會議紀要、與中標單位簽訂的每份合作協議……項目有關的所有內容都是熟記于心、信手拈來,推進前期工作的主動權緊緊握在自己手中,盯死靠牢乙方單位,隨時隨地修改評估報告,詮釋了“甲方”這個詞的真實含義。跑審批時就像狗皮膏藥似得黏著政府機關工作人員,真正做到了“接人上班、送人下班、你討厭我、我看不見”的全天候跟隨督辦…… 都說前期工作難推進,這是一句大實話!可是45天拿下11個專項,這也是即將呈現在我眼前的事實!以前我真的不能理解,難以體會,甚至認為這就是一場“大躍進”。可是現在,我懂了并為之動容,為之震撼。線路規劃設計方案調整后的第一時間,西韓籌建處領導先行驅車沿路線規劃方案中的爭議站位和線路進行現場踏勘,那一天我記得很清楚,3月12日,陜西境內綿綿細雨…… 這樣的走線踏勘對技術組業務骨干來說已是家常便飯。他們對爭議站位周邊的人口構成、業態布局、客流量以及周邊配套的詳細情況了如指掌,考慮沿線經濟發展和綜合開發也是前期工作的重要構成,匯總問題、討論方案、匯報進展、跟蹤結果,這一切都可以在任何一個時間和地點被共享到工作微信群里,以保證信息的及時交換、上傳下達。 大家都是人,誰不知道累?可是這些天我卻沒有聽到過任何一句抱怨,這種全身心投入工作的狀態深深感染并震撼著我。沒做過報建有什么,不懂得專項怎么了,沒學過土木又如何?誰也不是一出生就能打拼闖社會!世界上最遙遠的距離是知道到做到的距離,我開始主動學習省委省政府政策文件和會議紀要,研讀專項調查的評估報告,熟悉往來函件及行文格式……沒有了起初的惶恐與不安,身上多了份責任和擔當,還是希望自己沒有身在職場的那種“油”氣兒,兢兢業業做好自己份內的每一件事!不說“這活兒我干不了”,不提過程如何艱辛,不為私利斤斤計較,不做那個“會哭的孩子”,踏實本分、勤勤懇懇學好有機會學到的每一項技能。 人常說技多不壓身,干得多真的不是壞事兒,這里的每個人都是如此。相由心生、境由心造,胸懷有多大,格局就有多大!不忘初心,放手拼搏,在工作中學習,在學習中提升,在努力中實現自我……也許多年以后,發際花白的我可以自豪地說,西韓城際鐵路建成也有我滴水般的貢獻! >>>更多美文:心情日志

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